I. K. Wiratama, A. D. Catur, I. K. Okariawan, and I. W. Joniarta, “Pemanfaatan Teknologi Pengering Sistem Aliran Silang (Cross Flow) Untuk Meningkatkan Kecepatan Produksi Pembuatan Dodol Nangka”, JKP, vol. 1, no. 3, pp. 114–120, Oct. 2019.